如何運營無人售貨機

如何運營無人售貨機,隨著新零售的發展,無人售貨機成為了一種新的零售模式并且越來越受歡迎,你會發現在一些公園、地鐵站、寫字樓、等人流量多的地方,有一些人不去想便利店買東西,而是一個一個的去無人售貨機旁拿出手機掃碼支付購買飲料和零食;這樣情況讓越來 越多的 人想要嘗試踏進無人售貨機這個行業。那么這個新型的模式該如何去運營呢?今天我就給大家簡單聊一下!

如果你還沉浸在“無人售貨機是用來賣飲料零食的”那你可能就真的out了哦!現在的無人售貨機還能賣電子產品、日用品、化妝品, 甚至是新鮮的水果、鮮花!當面對如此繁多的商品時,缺乏經驗的運營商可能會有點迷茫。沒有關系,只要掌握以下三點訣竅就 行了!

1.考察商品結構,觀察消費者的購買行為

這樣的一臺無人售貨機畢竟容量是有限的,不可能將便利店所有的商品全部塞進設備里,這時候需要我們做的就是考察與觀察!在確認商品結構時,我們仍會把重心放在常規的飲料零食上,同時輔以生活用品或電子產品等。確定整體結構后,如何挑選更具體的商品?此時 我們需要:觀察購買行為!訪談法和觀察法是資料收集的常用方法,然而觀察法訪談法更客觀。你可以觀察那些商品是消 費者最喜歡買的,購買量大的,也可以與小超市、便利店店主溝通了解消費者心理。當你親自觀察的時候。不僅可以防止信息遺漏, 還可能挖掘新 的銷售思路。其實小編覺得蹲點觀察記錄,雖然辛苦點但是效果客觀啊!這樣的方式可以獲取更詳細直觀的消費者偏 好于消費習慣, 找出具有針對性的商品,從而提升最終銷量。

2.尋找商品信息來源

歷史經驗告訴我們:要成功,就要“到群眾中去”。除去消費者本身,了解消費者口味的就是周邊的便利店、小超市以及當地批 發商。當地批發商,具備多年的配貨經驗,了解本地慣性消費品牌與熱銷商品,能夠在選品上提供具有實際意義的建議。與其溝通不僅能 在收 集信息,順帶也開括供貨渠道。小超市、便利店:服務范圍一般為周邊1公里,服務人群相吻合?;臼熘秶鷥鹊南M水平,消費者類型、配套商業設施等, 長期經 營中還可能收集到不同類型人群的消費習慣。商品經過長年打磨調整,能匹配服務范圍內消費需求。通過向他們咨詢,能夠節 約大量時 間與精力。

3.注意慣性品牌、消費特性、貨道收益

生活不同地域的人有各自的口味生活習慣。因此在商品選擇的時候,應注意當地的慣性消費品牌的影響。

選擇本地慣性消費品牌不僅能適應當地消費者的消費習慣,同時此類品牌大部分已經在當地形成規模效應,因此進貨價格會相對較低,有效降低運營初期成本。如出現退換貨的情況時,貨品運輸也比較方便。

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